LAX MED CHAMPINJONCREME & ROM
4 port
ca 1 kg laxfile, skinn 6 benfri
8 färska champinjoner el 1 burk färdig champinjoncreme
1 burk rom el stenbitsrom
3 dl grädde
salt
lägg den skinn och benfria laxfileen i en ugnsform
salta laxen
kör de färska champinjonerna till en crem i matberedaren (kör med knivarna)
bred cremen över laxfileen
bred rommen på champinjoncremen
häll grädden över
gratinera i ugnen,175-200 grader i ca 20 min
servera ris till
Kram//Erica