Färskostsmör med citron
Färskostsmör m citronsmak
rivet skal av 1 citron+ 1 msk saft
1 stor sked lemoncurd
100 g färskost, typ philadelfiaost
100 g rumsvarmt smör
Vispa ihop allt till en slät smet.
Förvaras i kyl.
Tas fram en stund innan den ska ätas.
Gott till scones el rostat bröd.
Kram//Erica