0 Läs mer >>
 
Att laga mat ute är alltid trevligt, och med denna vy är det ju helt fantastiskt.
Våffla with a view.
Har varit eldningsförbud i hela Västerbotten , även i fjällen.
Då får man använda andra grejer, här fick våffeljärnet komma ut på gården.
 
FrasVåfflor.
6-8 st
 
50 g smält avsvalnat smör
4 dl vetemjöl
1 krm salt
1 tsk bakpulver
2 dl vispad grädde
3 dl iskallt bubbelvatten
 
Smält smöret och låt det svalna.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Häll i bubbelvatten och det smälta smöret och vispa till en slät smet.
Vispa grädden till ett tjockt skum och vänd ner det i våffelsmeten.
Grädda våfflor.
 
Till våfflorna hade vi sylt, grädde, keso, mango, jordgubbar, nektariner, socker och smör.
Ja alla tycker vi om olika.
 
 
 
Kram//Erica

FrasVåfflor

0 Läs mer >>
 
 
Kram//Erica

Belgiska Våfflor

2 Läs mer >>
Äntligen har jag fått mig ett järn för Belgiska våfflor.
 
 
Belgiska Våfflor
 
5 dl mjöl
1 dl socker
4 dl mjölk
1 1/2 dl smält smör
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
 
Blanda det torra ingredienserna i en bunke.
Tillsätt mjölk, ägg och de smälta smöret.
Vispa gärna med elvisp.
Låt smeten stå i minst 30 min.
Grädda våfflorna gyllenbruna.
 
Kram//Erica

Belgiska Våfflor