0 Läs mer >>
 
När vi hade kräftskiva bjöd jag på denna goda enkla morotssoppa som ett varmt tillbehör, en shot.
 
 
 
MOROTSSOPPA
 2 port
 
1 morot
1 potatis
1/2 gul lök
1 hönsbuljongtärning
1/2 dl räkost
dl vatten
Riv morot, potatis och löken på den grova sidan av rivjärnet
Häll allt i en kastrull med vattnet och buljongtärningen
Koka tills grönsakerna är mjuka ca 10 min
Mixa soppan slät med stavmixer.
Koka upp soppan
Rör ner räkosten
Servera
 
 
 
Kram//Erica

Morotssoppa

0 Läs mer >>
 
MOROTSSOPPA 2 port
1 morot
1 potatis
1/2 gul lök
1 hönsbuljongtärning
1/2 dl räkost
dl vatten
Riv morot, potatis och löken på den grova sidan av rivjärnet
Häll allt i en kastrull med vattnet och buljongtärningen
Koka tills grönsakerna är mjuka ca 10 min
Rör ner räkosten
 
 
 
Kram//Erica
 
Sigge önskar er alla en trevlig helg!

Morotssoppa

1 Läs mer >>
Höst och ruggit väder är väl kanske inte det vi önskar oss, men man kan förgylla dagen med en god soppa till middag med nybakat bröd.
Försöker koka soppa en dag i veckan, det är så gott tycker jag, å då får jag baka bröd åxå 😄.
En soppa som slår det mesta är Morotsoppan.
Får min son önska så är det den.
Väldigt enkel men otroligt matig och god.
 
 
( denna gång hade jag ingen räkmjukost, utan tog salamimjukost och det blev jättegott)
 
 
 
 
 
 
Kram//Erica
 

Morotssoppa