0 Läs mer >>
 
Kycklingsoppa med ädelost
4 port
 
2  kycklingfiléer 
2 charlottenlökar
5 cm purjolök
1 vitlöksklyfta 
2 hönsbuljongtärningar
1 tsk timjan, torkad
8 dl vatten
broccolie
1/2 tub ädelost
ev glasnudlar
smör
 
Skär kycklingen i småa tärningar, finhacka lök, purjo och vitlök.
Stek allt i smör i en rymlig kastrull.
I med vatten, buljongtärning, timjan.
Koka i ca 10 min.
I med broccolin, ädelosten o dom blötlagda glasnudlarna. Rör om tills ädelosten smält, broccolin blivit varm. 
 Servera.
 
Bjöd på stekta äggdoppade frallor till.
( vispa ihop 1 ägg med lite mjölk i en djuptallrik, lägg fralla skivor i äggmjölken o låt dom suga åt sig,  stek dom sen i smör.)
 
 
Kram//Erica

Kycklingsoppa med ...