0 Läs mer >>
CITRON EL LIME TARLETTE
 
ca 10 st
 
12 digistivekex
100 g smält smör
2 msk socker
 
Fyllning: 4 äggulor
1 burk (400g) kondenserad mjölk
4 st lime, pressad saft av 4 samt rivet skal av 2 av dom ELLER 3 citroner, pressad saft av 3 samt skal från minst 1
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och krossa kexen.
Blanda de krossade kexen med sockret och det smälta smöret.
Tryck ut kexsmeten i 10 smorda portionsformar.
Gräddas i mitten av ugnen ca 8-10 min.
 
Fyllning. Skrubba lime el citron. 
Riv skalet och pressa ut saften.
Blanda skal och saften med äggulorna och kondenserade mjölken.
Fördela fyllningen i formarna.
Grädda ytterligare 10-15 min.
Låt kallna.
Servera med vispad grädde.
 
 
 
 
Kram/Erica

Citron el Lime Tar...