0 Läs mer >>
 
Har ju fyllt år och haft kalas å så.
Det har varit smörgåstårtor av olika slag. 
 igår måndag fanns det lite räkor och en del slattar av dessertostar.
Då slängdes en god pasta ihop! 
 
Min krämiga Pasta Alfredo i krämig sås med räkor
4 port
 
3-4 färska champinjoner
1/2 dl finhackad purjolök
lite broccoli
paprika
4-5 finhackad vitlöksklyftor
smör
1 hönsbuljongtärning
2-3 dl grädde (el 1 pkt Kelda fyra ostar)
olika dessertostar, jag hade creme cheese naturell och en pikantost med paprika
skalade räkor
pasta
 
Stek hackade champinjoner, purjo, paprika, broccoli o vitlök i smör.
I med grädde och buljongtärningen.
Rör ner ostarna i grädden, rör tills osten smält o såsen blir slät.
Koka pastan aldente, ( jag hade spagetti) ner med pastan i såsen.
Rör runt, i med räkorna och lite persilja.
Servera riven parmesan till
 
Kram//Erica

Pasta Alfredo i kr...