0 Läs mer >>
 

Detta recept går att byta ut till annat skumgodis såsom Skumbanan, Ahlgrens Bilar, Sura Nappar m.fl.

Receptet räcker till ett lager på en tårta (24-26cm) samt som fyllning till runt 20 cupcakes (beror helt på hur mycket du tar till varje dock).

 

Det här behöver du:

70 g Skumtomtar

3 dl grädde

Gör så här:

Klipp skumtomtarna i små, små bitar. 

Häll grädden i en kastrull och värm på svag värme. Tillsätt skumtomtarna. OBS! Var noga med att inte låta det koka upp.

När skumtomtarna smält så häller du över dem i en skål och låter de stå i kylen i minst 6 timmar (helst över natten).

Vispa upp som vanlig grädde och fyll tårtan, eller dina cupcakes eller servera bredvid. Skulle blandningen vara lite för stel (vilket den kan bli om du tar för mycket godis) så kan du alltid tillsätta lite mer grädde och sedan vispa – Det brukar funka för mig :-)

 
 
Kram//Erica

Skumtomtefluff

1 Läs mer >>
 
 
Skumtomtefluff
Värm 3 dl grädde
Klipp ner ca 80 g skumtomtar i grädden
Rör tills tomtarna smält i grädden
Låt kallna
Ställ in skumtomtegrädden i kylen några timmar
Vispa grädden.
 
 
 
 
 Här har jag spritsat skumtomtefluffet på mini pepparkakscupcaks.
Järneken är i sockerpasta.
 
Här har jag garnerat chokladkladdkakan med en polkakäpp och spritsat skumtomtefluff.
 
 
Fluff går att göra med all slags godis.
3 dl grädde
140 g hårda godisar, typ polkagrisar och Marianne 
 
Tar man dumle tex tar man 70 g godis till 3 dl grädde
el 
150 g nutella
 
 
Kram//Erica

Skumtomtefluff