0 Läs mer >>
Idag blev det Pestotest.
Hade så mycke egenodlad basilika.
Så det blev en med de saker som fanns hemma, västerbottensost och solrosfrön bl.a!
 
 
Pesto
 
1 kruka basilika
1/2 knippe persilja
2 vitlöksklyftor
1/2 dl solrosfrön
1 dl olivolja
120 g finriven Västerbottenost 
salt, peppar
 
Mixa alla ingredienser.
 
Ska serveras till pastan i kväll.
 
Det som blir över fryses ner i iskuber för framtida bruk!
 
 
 
MeatfreeMonday, Pasta, Pesto & Haloumi.
 
 
 
 
 
 
Kram//Erica

Pesto m Västerbott...