2 Läs mer >>
 
Laxlasagne
6-7 port
 
500 g lax, finhackad i småa bitar
500 g krossade tomater
1 dl vitt vin
400 g bladspenat, fryst
500 g keso
150 g fetaost
2 dl riven västerbottensost 
citronpeppar
salt o peppar
1 dl grädde
västerbottensost
smör
lasagneplattor
 
Finhacka benfri lax.
Blanda lax, krossade tomater, vitt vin, salt peppar och citronpeppar.
Krama ur vatten från den tinade spenaten, blanda den i keso, smulad fetaost och Västerbottensosten.
Salta,peppra med vit och citronpeppar.
Smörj en ugnsform , lägg ut plattor i botten.
På med laxröran och kesoröran.
Varva lasagneplattor , laxröran och keso/oströran tills det är slut.
Toppa med västerbottensost och häll över grädden.
Grädda i 200 grader i 40 min.
Servera sallad till.
 
 
Kram//Erica

Laxlasagne