Lat!
Idag har jag bara varit i köket på förmiddan!
Pga att nästan ingen skulle vara hemma till middan så satsade vi på brunch ute på altan.
Blev en rejäl hotellfrukost!!
Äggröra, stekt bacon, medvurst, basturökt skinka,ost, marmelad, kaviar, pickles, nybakta scones, fil, mjölk, musli, bröd, lefsa, chokladbollar och kaffe!
Scones
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g rumsvarmt smör
2 dl mjölk el fil
Röt ihop allt till en deg.
Klicka ut degen i 10 st muffinsformar.
Gräddas direkt i 250 gr varm ugn i 10 min.
Lefsa,man blöter 'bröden' så dom mjuknar.
Sen smörar man dom,sockrar och sätter kanel!
Viker ihop och skär i bitar!
Smaskens till kaffe!
Men nu söker jag recept på lefsa så man kan baka själv!
Så vi får se hur det det går med den efterlysningen!
Håller på att skifta färg i köket,
från rosa till grönt!
Kvällen har tillbringats på Ikea i haparanda med en kompis!
Bygger om gör dom, blir nog bra när det blir klart!
kram//Erica
skriven
det finns många recept på lefsa om du googla.....