Fetaost Kyckling med spena och ostsås

 
FetaostKyckling i spenat&ostsås
4-6 port
 
4-6 kycklingfiléer (1 kg påse)
1 dl fryst spenat
100 g philadelfiaost
2-3 dl creme fraiche
1 dl gräddmjölk
salt o peppar
paprikapulver
1 pkt fetaost
 
Dela varje kycklingfilé på längden, o skär små snitt i fileen, i te igenom.
Lägg filéerna i en ugnsform. 
Salta, peppra och strö över rikligt med paprikapulver.
Vispa ihop spenat, philadelfiaost, creme fraiche o gräddmjölk.
Häll över kycklingen.
Smula fetaosten över.
200 grader varm ugn i 30 min. ( el tills kycklingen är klar)
 
 
 
Kycklingen åts med Blomkål o broccoligratäng.
Recept på gratängen finns i förra blogginlägget.
 
Kram//Erica

Kommentera här: