0 Läs mer >>
 
Har du köpt på dig en massa burkar matjesill som du inte riktigt vet vad du ska göra med.
Då vill jag tipsa om denna väldigt goda gratäng.
Första gång jag lagade denna rätt blev jag glatt överraskad över hur god den var, pga att jag inte är en riktigt fan på matjesill.
När jag vill göra den snabbt kör jag med gratäng på påse, mat på 20 min! 
 
FYRVAKTARGRATÄNG
4 port
 
1 pkt potatisgratäng i påse (800 g )
1 burk matjessill
2 gul lök 
dill
smör att steka o smörja formen
panko
 
Skiva löken och stek den i smör tills den är mjuk utan fått färg.
Smörj en ungsfastform och täck botten med lite potatisgratäng.
På med den stekta löken, klipp matjesillen i småa bitar o strö över.
På med lite dill, och kläm ut resten av potatisgratängen.
Jämna till ytan så potatisen täcker sillen.
På med lite Panko.
175-200 grader i 20 min.
Minimalt arbete och maximalt gott.
Jag gjorde i portionsformar.
 
Orginalreceptet från allas veckotidning om ni vill göra från grunden.
 
 
Kram//Erica

Fyrmästargratäng

0 Läs mer >>
Här kommer en goding i repris.
Den passar väldigt bra så här i midsommartider. 
Ofta köper man på sig matjessill, igår när jag var och handlade fick jag köpa 3 paket för 3kr! 
Den går enkelt att göra med gratäng i påse om man vill ha en snabb variant.
 
 
 
FYRVAKTARGRATÄNG
4 port
 
1 pkt potatisgratäng i påse (800 g )
1 burk matjessill
2 gul lök 
dill
smör att steka o smörja formen
panko
 
Skiva löken och stek den i smör tills den är mjuk utan fått färg.
Smörj en ungsfastform och täck botten med lite potatisgratäng.
På med den stekta löken, klipp matjesillen i småa bitar o strö över.
På med lite dill, och kläm ut resten av potatisgratängen.
Jämna till ytan så potatisen täcker sillen.
På med lite Panko.
175-200 grader i 20 min.
Minimalt arbete och maximalt gott.
Jag gjorde i portionsformar.
 
Här kommer recepter från Allas, där man gör gratängen från grunden.
 
Kram//Erica

Fyrmästargratäng

1 Läs mer >>
Ibland när man handlar lockas man med hjälp av xtrapris, att köpa saker som man sen bara stoppar in i kylen.
Så blev det med ett trepack matjessill.
Jag äter den men tycker löksill är mycke godare.
Så hittade jag ett recept i Allas som såg intressant ut, och det blev ett lyckoskott!
( receptet från tidningen finns längdsner, om du vill göra allt från grunden)
Men jag hade en potatisgratäng i påse så jag gjorde 'the hurry style'.
Perfekt att göra nu till midsommar, till buffébordet, en variant till jansons.
 
 
 
FYRVAKTARGRATÄNG
3-4 port
 
1 pkt potatisgratäng i påse (800 g )
1 burk matjessill
2 gul lök 
dill
smör att steka o smörja formen
panko
 
Skiva löken och stek den i smör tills den är mjuk utan fått färg.
Smörj en ungsfastform och täck botten med lite potatisgratäng.
På med den stekta löken, klipp matjesillen i småa bitar o strö över.
På med lite dill, och kläm ut resten av potatisgratängen.
Jämna till ytan så potatisen täcker sillen.
På med lite Panko.
175-200 grader i 20 min.
Minimalt arbete och maximalt gott.
Jag gjorde i portionsformar.
 
 
 
 
Recept från allas
 
Kram//Erica

Fyrmästargratäng