1-2 st dumle per person
Frityrsmet: 1 dl mjölk
1 ägg
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
en nypa salt
neutral olja att fritera i
Sätt en grillpinne i varje Dumlekola.
Beräkna 1-2 dumle per person.
Lägg kolorna i frysen någon timme.
Vispa ihop frityrsmeten.
Doppa Dumlen i smeten så det täcker Dumlen.
Fritera dumlen i den heta oljan.
Fritera tillös den fått fin färg.
Lägg den på ett hushållspapper tvärt så lite olja får droppa av.
Ät genast, gärna med en god vaniljglass.
Jag älskar friterade bananer, så jag friterade samtidigt några bananhalvor( samma frityrsmet)
Till dom tog jag Dumlesmöret, som fick smälta på dom friterade bananerna.
Voj voj va gott!
Kram//Erica