ericasmeny.blogg.se - paprikasås
0 Läs mer >>
 
Kall Paprikasås till grillat
 

3 grillade paprikor
1-2 msk chilisås ( jag hade ju min egna hemkokta)
1 dl riven grovt riven västerbottensost el 1 pkt fetaost
1 vitlöksklyfta
1 dl creme fraiche
salt
peppar

Sätt ugnen på 275 grader och dela paprikorna. Skinnsidan upp och bränn dom rejält, skalet ska bli svart.Skala bort skinnet.Eller köp en burk med inlagda grillade paprikor som jag!!  Blanda ihop alla ingredienser i en mixer och låt stå en timme i kylen för att mogna. Servera till grillat.
 
Kram/Erica

Paprikasås