0 Läs mer >>

Svartvinbärssylt med nektariner och vanilj
 
nektariner 
vaniljstång
8 dl svarta vinbär
liten skvätt vatten
5 dl syltsocker

Skala, dela och kärna ur nektariner. Skär dem i cm-stora bitar. Skär ett snitt i vaniljstången på längden och skrapa ut fröna.
 
Koka upp nektariner, svarta vinbär, vaniljstång, frön och vatten i en kastrull. Låt koka med lock ca 5 minuter. Blanda i syltsocker och låt koka ytterligare 2–5 minuter under lock. Skumma av under tiden.
 
 
 
Häll upp på varma väl rengjorda glasburkar. Förvara sylten kallt.
 
recept f Buffé 

Kram//Erica

Svartvinbärssylt med ...