0 Läs mer >>
 
Plommonmarmelad med vanilj & kanel

500 g plommon
3 dl syltsocker
1 snittad vaniljstång el 2 1/2 tsk vaniljpulver
1 kanelstång el 1 tsk kanel
 
Tvätta, kärna ur och dela plommonen i mindre bitar.
Lägg alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull.
Koka upp och låt puttra i ca 10 min.
Rör om i grytan lite då och då.
Kontrollera marmeladen om den blivit tjock, annars kokar du en liten stund till.
Ta upp vanilj-och kanelstången.
Häll upp varm marmelad på väl rengjorda burkar.
På med locket och låt kallna upp och ner.


Kram//Erica

Plommonmarmelad med v...