0 Läs mer >>
Alltså denna ansjovisröra är bara för god.
Man kan servera den på många olika sätt, nu senast gjorde jag en lite tårta med de små polarbröd av vete.

 
Blev två småa tårtor.
 
Ansjovisröra
 
1 liten ansjovisburk, hacka filéerna i små bitar
2 kokta , kalla potatisar, skär i små tärningar
1-2 kokta ägg, finhackad
1 dl creme fraiche
2 msk majonäs
2-3 msk kaviar
1 finhackad rödlök, 
dill och gräslök
 
polarbröd
picklade ägg
rödlök
gräslök
 
Rör ihop allt, om du tycker att det behövs salt och peppar så tillsätter du det.
( ska ansjovisröran serveras på annat sätt än tårtvarianten så låt den gärna mogna 1 dygn i kylen)
Montera tårtorna med röran mellan brödskivorna och ett tunt lager på toppen.
Garnera med de picklade äggen, rödlök och gräslök.
 
Här kommer några bilder på andra serverings förslag.

I glas med smörstekta kavringssmulor.
 
 
Servera röran i små ansjovisburkar( noga urdiskade) och smörstekta kavringsskivor el härdbröd.
 
På ett smörat polarbröd med busiga ägg.
 
Kram//Erica 

Ansjovisröra

0 Läs mer >>
Förbereder inför midsommaraftonens lunch med svärmor o svärfar.
Hoppas vädret blir ' sittautevänligt'. 
Lagt in sill bla och gjort lite röror.
Sen ska det fördelas i olika serveringskärl. Till Vi och dom!
Denna ansjovisröra kommer att serveras i små ansjovisburkar jag samlat på mig, ganska trevligt sätt eller hur?
 
Ansjovisröra
4 små ansjovisburkar 
 
1 liten ansjovisburk, hacka filéerna i små bitar
2 kokta , kalla potatisar, skär i små tärningar
1-2 kokta ägg, finhackad
1 dl creme fraiche
2 msk majonäs
2-3 msk kaviar
1 finhackad rödlök, jag hade slut lök men använde picklad silverlök jag hade i kylen
dill och gräslök
 
Rör ihop allt, om du tycker att det behövs salt och peppar så tillsätter du det.
Låt mogna en stund i kyl, kan med fördel göras dagen innan den ska ätas.
 
Gott att Serveras på en bit kavring el tunnbröd. 
 
Kram//Erica

Ansjovisröra