ericasmeny.blogg.se - Chaisirap
8 Läs mer >>
 
Har varit en vecka hos min dotter i Uppsala, och en dag kokade jag en chaisirap åt henne. 
Den fick klart godkänd.
 CHAISIRAP
för en liter
 
1 liter vatten
9 påsar Earl Grey
3 st kanelstänger
1 st vaniljstång ( el 1 msk flytande vaniljessens)
2 tsk kardemumma
ca 15 hela kryddnejlikor
½ tsk muskot
½ tsk ingefära
1-1½ dl rörsocker 
1 msk rivet apelsinskal
 
 
 
GÖR SÅ HÄR:
Koka upp vattnet, ta kastrullen från spisplattan och rör ner alla ingredienser. Låt dra under lock i cirka 20 minuter. Sila och häll upp på flaska  Avnjuts tillsammans med varm, skummad mjölk (ungefär 1 del sirap, 3-4 delar mjölk).
 
Kram//Erica 

Chaisirap