Svärmor bjöd på dessa Laxrullar.
En god förrätt.
Laxrullar
4 port
300 g kallrökt lax i tunna skivor
1 pkt philadelfiaost
riven pepparrot
dill
salt,peppar
Blanda philadelfiaost, pepparrot ( efter tycke å smak) och smaka av med salt och peppar.
I med hackad dill.
Lägg ut plastfilm på bänken och lägg laxskivor omlott i en rektangel på plasten.
Bred ut pepparrotsosten.
Rulla ihop till en rulltårta.
Rulla in i plasten och lägg in i frysen ca 1 timme.
Rullen blir lättare att skiva då!
Svärmor serverade rostad toast till!
Kram//Erica