Dagens Dumle är en Fluff.
Går att äta som den är, blir typ som en mousse, el funkar fint som en tårtfyllning/ garnering.
Fluff är enkelt att göra, och man kan använda alla möjliga godisar.
Igår använde vi en ingrediens, idag blir det två!
Dumlefluff
4 port
3 dl grädde
180 g Dumlekolor
Värm grädden, den får Inte koka.
Lägg i hackade kolor.
Rör så kolan smälter i den varma grädden.
Rör tills det är en slät massa.
Låt kallna.
Ställ in i kylen, låt stå kallt i ca 5-6 timmar.
Vispa till ett fluff.
Jag garnerade med ett Dumleflarn ( hur man gör dom finns i gårdagens blogginlägg) och lite hackad Daimchoklad.
Kram//Erica