En riktigt saftig och god chokladkaka Med kraftig chokladsmak.
Chokladkaka/Chokladsockerkaka
1 avlång 2 liters form
Ugn 175 grader
1 dl kakao
2 1/2 dl mjölk
1 1/2 dl socker
Kokas upp, rör hela tiden, låt svalna.
Vispa 125 g smör med
1 1/2 dl socker pösigt med elvisp.
Vispa ner 2 ägg i smörsmeten.
Sikta ner 3 1/2 dl mjöl
1 1/2 msk vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver.
Rör ner den svala kakaosmeten.
Fyll en smord och bröad el bakplåtspappersklädd avlång form.
Grädda kakan i ca 1 timme.
Kram//Erica