1 Läs mer >>
Försöker fortfarande laga mat från det vi har i frysen.
Hittade en låda med 2 liter svarta vinbär.
Jag älskar äta svarta vinbär direkt från busken, även saft och gelé.
Men nu har jag fått en till favorit:
En snabbgjord Ingefärsshot med svarta vinbär.
 
 
2 shots
 
1 dl tinade svarta vinbär, men funkar med kiwi, mango, hallon, blåbär , havtorn eller jordgubbar
0,5 dl vatten
saft från 1/2 citron
ca 1 cm skalad och fint riven ingefära
Mixa allt med en stavmixer.
Servera
 
Kram//Erica

Snabb Ingefärsshot...

0 Läs mer >>
 
 
Ingefärsshot med blåbär, blodapelsin och citron
6-8 dl
 
180-200 g ingefära
1 dl blåbär
1 citron
2 blodapelsiner
2-3 msk honung
6 dl kallt vatten
 
Tvätta ingefäran noga och riv den grovt ner i en bunke.
Blanda ner blåbär i ingefäran och krossa blåbären med en muddlare om du har( annars tar du något annat, tup botten på ett glas)
Pressa citronen och blodapelsinen, blanda ner det i bunken med vattnet och honungen.
Rör om.
Låt stå och dra i rumstemp minst 30 min. 
Sila, gärna genom silduk och häll upp i flaska.
Håller minst 1 vecka i kyl.
Jag börjar dagen med en shot, typ ett snapsglas.
 
Kram//Erica

Ingefärsshot med b...

0 Läs mer >>
Denna ingefärsshot med citron och blodapelsin blev bara sååå god.
Måste passa på medans blodapelsinerna finns och är så saftiga och goda.
 
 Ingefärsshot med citron & blodapelsin
 
200 g färsk ingefära

2 citroner

2-3 blodapelsiner

2 msk honung

6 dl kallt vatten

Gör så här:
Tvätta och skrubba ingefäran, riv den grovt rakt ner i en bunke.

Pressa citron och blodapelsinerna och häll över ingefäran och ringla honungen och det kalla vattnet över.
Rör om och  låt stå och dra cirka en timme.
 Sila av och tappa upp på flaska. Ingefärashotten håller cirka 2 veckor i kylen.

Jag tar en shot varje morgon till frukost.

 

 

Ingefärsshot med c...

0 Läs mer >>

 

Ingefärsshot

150-200 g färsk ingefära
4 citoner
2 msk honung
6 dl kallt vatten

Gör så här:
1. Skrubba ingefäran under rinnande vatten.
2. Riv ingefäran i en bunke.
3. Pressa citronerna och blanda ner i ingefäran tillsammans med honung och vatten.
4. Låt stå och dra en timme.
5. Sila av ingefäran och pressa ut så mycket av vätskan som möjligt.
6. Tappa upp på en flaska och förvara i kylen.
7. Ta ett shot på cirka 4 cl på morgonen, ingefärsshot håller cirka två veckor i kylen.

 
Kram//Erica

Ingefärsshot