0 Läs mer >>
Nu borstar vi oss med c-vitaminer.
Älskar dessa ingefärsshotar med citron eller Svartavinbär.
Och denna med Svartavinbär vart ju toppen god.
 
200 g riven ingefära
6 dl vatten
2 tsk honung
2 dl Svartavinbär ( el mer om du har) el saft från 2 citroner
 
Skala och riv ingefäran ner i en kastrull och fyll på med vattnet.
Värm ingefärsvattnet försiktigt, inte över 60 grader.
Mosa ner svartavinbärer (eiier pressa ner citronsaften) och rör i honungen.
Låt stå i 30 min och sila.
Häll upp på väl rengjord flaska.
 
 
Kram//Erica

Svartvinbär/Ingefärss...

0 Läs mer >>
 
 
Ingefärsshot med blåbär, blodapelsin och citron
6-8 dl
 
180-200 g ingefära
1 dl blåbär
1 citron
2 blodapelsiner
2-3 msk honung
6 dl kallt vatten
 
Tvätta ingefäran noga och riv den grovt ner i en bunke.
Blanda ner blåbär i ingefäran och krossa blåbären med en muddlare om du har( annars tar du något annat, tup botten på ett glas)
Pressa citronen och blodapelsinen, blanda ner det i bunken med vattnet och honungen.
Rör om.
Låt stå och dra i rumstemp minst 30 min. 
Sila, gärna genom silduk och häll upp i flaska.
Håller minst 1 vecka i kyl.
Jag börjar dagen med en shot, typ ett snapsglas.
 
Kram//Erica

Ingefärsshot med blåb...

0 Läs mer >>

 

Ingefärsshot

150-200 g färsk ingefära
4 citoner
2 msk honung
6 dl kallt vatten

Gör så här:
1. Skrubba ingefäran under rinnande vatten.
2. Riv ingefäran i en bunke.
3. Pressa citronerna och blanda ner i ingefäran tillsammans med honung och vatten.
4. Låt stå och dra en timme.
5. Sila av ingefäran och pressa ut så mycket av vätskan som möjligt.
6. Tappa upp på en flaska och förvara i kylen.
7. Ta ett shot på cirka 4 cl på morgonen, ingefärsshot håller cirka två veckor i kylen.

 
Kram//Erica

Ingefärsshot

0 Läs mer >>
 
 
 
 
Kram//Erica

Citron & Ingefärashot