0 Läs mer >>
 
 
 
När jag fyllde år så hade jag lunch för mitt tjejgäng.
Så den vanliga tårtan fick stå över detta år.
Bjöd på dessa godingar i glas.
Pga en glutenkänslig gjordes dessa med glutenfria kakor.
 
KeyLimePie i glas
6-7 glas
 
10 digistivekex el som jag, cockies med chokladbitar
(ev 50 g smält smör)
Krossa kexen, och om du vill blanda med smält smör ( onödigt)
 
Limekräm: 1 burk söt kondenserad mjölk
2 äggulor
1/2 dl limejuice
rivet skal av 1 lime
1/2 tsk vaniljsocker
Blanda allt till limekrämen.
 
Vispa 2 dl grädde.
 
Garnering: tunna limeskivor
citronmeliss
 
Lägg de krossade kaksmulorna i botten i glas.
Fördela limekrämen i glasen, på med lite kaksmulor, grädde och garnera.
Enkelt och gott!
 
 
Kram//Erica

Key Limepaj i glas...