![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/img_0980_6593321c9606ee590500f49f.jpg)
En liten efterrätt på nyårsafton, Daimpannacotta.
- 4 port
- 2 dl vispgrädde
- 100 g mjölkchoklad, daim
- 0,75 gelatinblad
hackad daim till garnering
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
Koka upp grädden.
Ta kastrullen från värmen.
Lägg i chokladen och gelatinbladet.
Rör tills all choklad smält.
Ös upp i 4 glas.
Låt stelna, minst 4 tim.
Garnera med hackad daim vid servering.
Jag hade även gjort egna praliner som såg ut som flaskor.
![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/img_0972_659333c5e087c377c24afecb.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/4141736/8-3/img_0975_659333e99606ee2eeab54184.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/img_0973_65933419e087c360fc29f958.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/img_0977_65933452ddf2b34679a939e8.jpg)
![](https://cdn3.cdnme.se/4141736/8-3/img_0978_6593346ae087c360fc29f95b.jpg)
Kram//Erica