250 g romerska bågar
120 g grädde
1 msk cointreau (kan uteslutas)
Hacka romerska bågarna till mindre bitar och lägg i en skål.
Koka upp grädden och häll över chokladen.
Låt stå i någon minut och rör sen till en slät massa.
Tillsätt cointreau om du vill och rör om.
Fyll i spritspåse och låt svalna till 29-30 grader innan du fyller de vita pralinskalen.
Fyll i spritspåse och låt svalna till 29-30 grader innan du fyller de vita pralinskalen.
Om du vill kan du hacka 2-3 köpta vaniljfudge ( som finns i lösviktsgodiset) och lägga i fyllningen sen du fyllt skalet.
Locka pralinen.
Hade tryffel kvar av romerskabågarna så gjöt några flera skal.
Kram//Erica