0 Läs mer >>
 
Jag tycker om att äta gröt till frukost.
Pajalagröten är fylld med fibrer, fröer och torkad frukt.
Den är jättegod tycker jag, äter den både varm och kall, för det blir flera frukostar av denna sats. 
 

PAJALAGRÖT   1 l gröt
1/2 dl linfrön
1/2 dl russin
1/2 dl katrinplommon
1/2 dl torkade aprikoser
1/2 tsk salt
7 dl vatten
 
1 dl havrekli
2 dl fiberhavregryn
 
Dag 1:
Lägg linfröna i grytan tillsammans med vattnet, saltet, russinen, katrinplommonen (klippta i småa bitar och aprikoserna (klippta i småa bitar)
Dag 2:
Blanda ner havrekli och fiberhavregrynen och koka på morgonen 3-5 min
Tillsätt ev mer vatten
Gröten kan man förvara i kylen flera dagar
Värm den portion du ska äta i micron
Jag tycker den är god kall åxå
 
Kram//Erica

Pajalagröt

0 Läs mer >>
Tänkte köpa en färdigblandad Hälsogröt med hallon och blåbär som finns att köpa i affären.
Läste på paketet vad den innehöll och insåg att i mitt skafferi fanns alla ingredienser, fast dom inte var ihopblandade.
Så den jättedyra ( i mitt tycke) grötmixen fick stanna på affären.
 
HÄLSOGRÖT ( grynblandning)
ca 8 -10 port
 
3 dl fiberhavregryn
3 dl rågflingor
1 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1 tsk vaniljpulver
 
Blanda alla ingredienser i en burk.
 
Vid grötkokning:
1 portion
Blanda 1 dl av grynblandningen i en kastrull med 
2-2 1/2 dl kallt vatten
salt
Koka gröten i 2-4 min, 
Servera den varma gröten med frukt el bär, sylt eller det ni tycker om och lite mjölk.
Jag har frysta blåbär, hallon , banan och persika.
 
 
 
 
Kram//Erica

Hälsogröt

1 Läs mer >>
 
 
CHOKLADGRÖT UGNSBAKAD
1 port
 
1 ägg
1 dl havregryn
1 dl mjölk
1/2 tsk bakpulver
2 tsk kakao
1/2 mosad banan
smör
 
Smöra  en liten ugnsfast form.
Rör ihop alla övriga ingredienser, häll i formen.
Baka gröten i 175 grader varm ugn i ca 30 min.
 
När jag skulle äta toppade jag gröten med skivad banan, hackad mörk choklad, hackade pistagenötter, blodapelsinfileer och frysta hallon. Kall mjölk serverades till.
Trevlig lördag till er alla!
 
Kram//Erica

Chokladgröt Ugnsbakad

0 Läs mer >>
 
PAJALAGRÖT
Den serveras på sjukhus här i norr iaf,jag tycker den är väldigt god. Sen att den är nyttig är ju bara ett stort +.
Den kanske inte ser då god ut med all den mörka torkade frukten i,men man ska inte dömma gröten efter utseendet!!!
Perfekt rensa skafferiet på lite torkad frukt.
 
1/2 dl linfrön
1/2 dl russin
1/2 dl katrinplommon
1/2 dl torkade aprikoser
1/2 tsk salt
7 dl vatten
 
1 dl havrekli
2 dl fiberhavregryn
 
Dag 1:
Lägg linfröna i grytan tillsammans med vattnet, saltet, russinen, katrinplommonen (klippta i småa bitar och aprikoserna (klippta i småa bitar)
Dag 2:
Blanda ner havrekli och fiberhavregrynen och koka på morgonen 3-5 min
Tillsätt ev mer vatten
Gröten kan man förvara i kylen flera dagar
Värm den portion du ska äta i micron
Jag tycker den är god kall Också.
 
Kram//Erica

Pajalagröt

0 Läs mer >>
Ja ni hörde rätt, ugnsbakad havregrynsgröt.
Och jaa, jag gillade det. Både varm och kall!
 
Ugnsbakad havregrynsgröt
4 port
 
4 dl havregryn
2 dl osötad äppelmos el mosad banan
2 dl valfri mjölk
1 tsk kanel
4 krm vaniljpulver
1/2 dl russin
ev 2 msk råsocker
smör till formen
Smöra en lagom ugnsform.
Blanda alla ingredienser och tryck ut i formen.
Grädda i 175-200 grader varm ugn i ca 15-20 min.
Vill man ha knaprigare yta, kör med grill 1-2 min.
Äts varm el kall.
 
 
Kram//Erica
 

Ugnsbakad havregrynsg...

0 Läs mer >>
 
Blåbärsgröt
2 port
 
2 dl rågflingor
4 dl vatten
1 tsk kardemumma
1 nypa salt
2 dl blåbär
 
Blanda rågflingor, vatten, salt, kardemumma och salt i en kastrull.
Koka upp och låt sedan småkoka i 4-5 min.
Tillsätt blåbären oc rör om.
Koka ytterligare ca 2 min.
Servera med skivad banan, blåbär och kall mjölk.
 
 
Kram//Erica

Blåbärsgröt på Rågfli...