Bananoffepaj är ju bland det godaste som finns.
Och nu när färdigkokt kondenserad mjölk ( karimeliserad mjölk) finns att köpa så har man ju snabbt och enkelt gjort sig en efterrätt.
Men nu gjorde jag pajen i portionsburkar ( in a jar).
2 portioner
2 burkar ( mina är köpta på Ica maxi)
4 st kakor cookisartyp, krossa kakorna fint( digistive kan man också ha)
4-5 msk karinmeliserad mjölk
1/2 banan
1 1/2 dl vispad grädde
Lägg kakkrosset i burkarna.
Sleva den karinmeliserad mjölken ovanpå kaksmulorna.
Skiva banan.
Toppa med vispad grädde och lite kakkross.
Enkelt va?
Men ooooo så gott!!
Kram//Erica