Dagensmiddag blev Ugnsstekt lax,toppad med västerbottenost, potatis, rivna morötter och Trysundasås.
Riktigt, riktigt gott.
Trysundasås
2 PORTIONER:
1 dl grädde,
1 dl creme fraiche,
1/3 av en fiskbuljongtärning,
1 tsk torkad dill,
1 msk färsk gräslök hackad,
4 krm citronpeppar.
Koka alla ingredienser i några minuter.
Kan serveras varm eller kall.
Kram//Erica