När jag storhandlade sist hade min affär kycklingsklubbor till ett väldigt bra pris.
Till 8-10 kycklingklubbor
Det här behöver du :
1 dl rapsolja
2 msk soya
1 tsk limepeppar
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk sweet chilisås
1 msk ketchup
grillkrydda
GÖR SÅHÄR :
Blanda ihop alla ingredienser till marinaden utom grillkryddan. Pensla kycklingklubborna på bägge sidor. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Stek i ugn på 160 grader ca 30-40 min. Vänd på kycklingklubborna ett par gånger och pensla med marinaden. Krydda med grillkrydda de sista 10 minuterna och sätt ugnen på grillvärme, eller höj temp till 220 grader. Ta ut, låt svalna. Vira aluminiumfolié runt ändarna och servera!
Kram//Erica