Fick lite köttfärs över igår när jag gjorde Kålpuddingslimpa.
Då passade det ju bra göra ett gäng köttbullar att ha på lut i frysen.
Denna variant är en snabbvariant och enbart tre ingredienser.
Typ snabbmat.
Köttbullar
500 g nötfärs
1 liten burk creme fraiche
1 påse Fransk löksoppa ( pulver)
Rör creme fraoch med fransk löksoppspulvret.
Låt det stå och svälla i ca 20 min.
Blanda i färsen.
Rör om och blanda väl.
Rulla köttbullar och lägg på en ugnsplåt.
Grädda i 175 grader i 20-30 min.
Kram//Erica