0 Läs mer >>
 
Ja det är nog inte detta ni tänker på när ni läser riskakor!
Men vi testlagade dessa, eller min dotter Elina.
Hon hade inget recept utan hon hade sett nån video, och ätit ute på nån restaurang i Dublin så hon gjorde på haft.
Så här skrev hon:
Använde som inget recept t riskakorna, men satte dom i ljummet vatten i typ 40 min, hällde av vattnet o hällde i en tesked olja o kastade runt. På en plåt in i ugnen 15-20 min m lite vatten runt om så d blir ånga., kanske 180 grader. Sen stekte jag var d en liten lök, två vårlökar i långa bitar, lite finhackad ingefära o en vitlöksklyfta. Stekte lätt i olja, inte få färg. I m kött o vitpeppar, stek, sen i m 0.5-1dl teriyakisås o vatten att späda ut, 1 tsk sesamolja o i m riskakorna. Koka tills bra konsistens på såsen o riskakorna sugit upp vätska. klart
Gott och lite annorlunda.

 
Kram//Erica

Riskakor