0 Läs mer >>
 
Fortsätter bomba er med plockmat från helgens festligheter.
 
Olivkakor /Ostkakor
 
 
16-18 st
 50 g mjukt smör
1 dl finriven smakrik hårdost, jag använde Västerbottensost
1 dl mjöl, ( ta rismjöl för glutenfria kakor)
 
gröna oliver
 
Rör ihop ost, smör och mjöl till en deg.
Dela degen i 16 bitar och rulla till bollar.
Lägg bollarna på bakplåtsklädd plåt och tryck ner en oliv i varje boll.
Grädda i 225 grader varm ugn ca 10 min.
 
Kram//Erica

Olivkakor / Ostkakor