2 Läs mer >>
Det är ju klart att även jag bakat en kladdkaka i helgen.
För här har vi firat rejält i helgen för det har varit födelsedag, Kladdkakansdag och farsdag.
Så vi slog ihop alla dessa dagar och firade på söndag.
 
Kladdkaka
rund form
 
2 ägg
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 dl mjöl
3 msk kakao
100 g smör
100 g choklad, vilken sort du nu gillar
 
Smält smöret. Ta kastrullen från plattan.
Hacka chokladen och rör ner det i smälta varma smöret.
Rör tills chokladen smält.
Vispa ägg, socker o vaniljsocker pösigt.
Sikta ner mjöl och kakaon i äggvispet.
Rör ner smörchokladblandningen sist av allt.
175 grader i ca 20 min.
 
 
 
 
 Vek servettslipsar i SkellefteåAik's färger för att göra mannen glad!
 
Kram//Erica

Kladdkaka med Daim