BAKAT
Har inte skrivit på flera dagar.
Kroppen har varit såådär,inte riktigt samarbetsvillig.
Beror kanske på att det har varit väldigt kallt här i norr.
Men har iaf bakat lite grann.
Köttfärsröra och pasta som blev över åt vi till middag igår.Smakade Utmärkt.
Bakade en chokladtårtbotten igår.
Hittade ett nytt recept på FB gruppen Kakburken
Ta fram 3 glas
Knäck 3-4 ägg i det ena glaset
Fyll lika mycke socker i det andra glaset som äggen
I tredje glaset tog jag 1/3 potatismjöl, 1/3 cacao och 1/3 mjöl och 1 1/2 bakpulver
Vispa ägg och socker pösigt
Sikta ner mjöl/potatismjöl/cacao/bakpulver i äggsockret
Häll i en smord och bröad rund form
Grädda i 175 grader i ca 30 min
Kokade dumlefluff igår.
Kokar upp 3 dl grädde och 12 dumle får sakta smälta i den varma grädden
Sen får den kallna och sen stå över natten i kylen innan den vispas med elvisp
Denna dumlefluff fick bli fyllning på första lagret i tårtan
Andra lagret blev glasscreme
Man gör marzankräm och vispar ihop lika delar av marzankrämen och grädde
Ovanpå det la jag lite frysta hallon
Skulle ju träna på att använda sockerpasta så då spacklade jag tårtan med chokladfrosting
Kram//Erica