ericasmeny.blogg.se - Äppelkladdkaka med Kanelgrädde

8 september 2017 @ 20:17

Men oj, detta var riktigt gott!

Bilderna tagna av Erika Skogly, Smaskelismaskens heter hennes blogg

Äppelkladdkaka med vitchoklad & Kanelgrädde

3 ägg

4,5 dl strösocker

200 g smält smör

3 3/4 dl vetemjöl

1,5 msk vaniljsocker

100 g finhackad vit choklad

3 tsk kanel

3 äpplen

1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ihop ägg och socker och tillsätt det smälta varma smöret.

2. Tillsätt mjöl, kanel, vaniljsocker och hackad choklad och blanda ihop till en slät smet. Skala och riv äpplena och blanda ner i smeten.

3. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter.

4. Grädda mitt i ugnen i 25-35 minuter beroende hur kladdig du vill ha den.

Kanelgrädde

2 dl mellangrädde

1 dl creme fraiche

2 msk florsocker

2 tsk vaniljsocker

1 msk kanel

Vispa först grädden och ha sedan i creme fraichen, florsocker, vaniljsocker och kanel och vispa en liten stund till.

Kram//Erica

Recept från klingskitchen

1 Caroline:

skriven 2017-09-08 21:39:54.000001+02:00

Så gott det ser ut. :)

2 emelie jonasson :

skriven 2017-09-08 22:48:42.000001+02:00

åh fy farao så gott det där såg ut att vara riktigt höstigt yum..

Svar: Den var riktigt god! Kan rekommenderas .Kram//Erica

Erica Hermansson