Pastasallad & Nationaldagsfirande

 
Är ju fortfarande på resande fot, blir husvagnsliv en vecka till.
Har stått på Bredängscamping, söder om Stockholm,några nätter.
Men 700 meter till tunnelbanan så det är enkelt ta sig in till stan.
Firat minstingens student.
 
Har hunnit med Smaka på Stockholm i Kungsträdgården, helmysigt med god mat, släkt, fina vänner och så fick jag träffa solstrålningen Stina Patetsos.
Mycke kärlek i den tjejen!
 
Fikat på Lyran här i Bredäng.
 
Kaknästornet.
 
Rosendahlsträdgård.
 
Middan idag blev Murrikastekt kycklingfilé med pastasallad, stekta champinjoner och hallumiost!
Köpte kyckling som var utbankad ochen kryddpåse följde med I kycklingförpackningen.
Så medans kycklingen gottade sig i kryddmarinaden gjorde jag en enkel men riktigt god 
 
PASTASALLAD
Ca 5 port
Koka 250 g pastaskruvar enl paketet.
Låt pastan kallna.
Blanda 1 pkt Philadelfia ost, vitlök & örter med
1-2 dl créme fraiche
1 pressad vitlök
1/2 finhackad röd paprika
1/2 finhackad rödlök
Blanda allt sammans med pastan i en skål.
Grönsalladen är bara hackad gurka, tomat, paprika, blandsallad, vattenmelon och fetaost.
 
 
 
 
 
 
Kram//Erica 

Kommentarer:

1 Bibbi:

skriven

Du verkar ha det riktgt gott
På alla sätt o vis 😉 njut länge 😃

Kram Bibbi

2 Bibbi:

skriven

Du verkar ha det riktgt gott
På alla sätt o vis 😉 njut länge 😃

Kram Bibbi

Svar: Tack!Jo det har vi.
Försöker fast kroppen skriker av protester!
Får väl vila sen!
Kram//Erica
Erica Hermansson

3 bitte:

skriven

Ni ser ut att ha det så mysigt! Maten ser så god ut.

Svar: Jo, Tack Bitte, vi har det mysigt och skönt.Äter gott och bara är.
Kroppen vill väl inte alla dar det jag vill men....
Kram//Erica
Erica Hermansson

Kommentera här: