MUG CAKE (kladdkaka-i-mugg)
Kladdkakans dag!
Enkelt göra en i micron.
Receptet är till 2 muggar,fint och enkelt om man får oväntat besök och vill bjuda på något gott till kaffet.
MUG CAKE kladdkaka i mugg 2 muggar
4 msk mjöl
4 msk kakao
4 msk socker
3 msk olja (jag använde flytande margarin)
2 msk mjölk
1 ägg
1/2 tsk bakpulver
25 g hackad valfri choklad
Blanda ihop alla ingredienser till en slät smet
Smörj insidan av 2 muggar med flytande margarin
Kör 1 mugg i taget i micron på full effekt i ca 1 min
Kör den andra muggen..
Om du inte vill servera i muggen så ta en vass kniv och lossa kakan från muggens `väggar´
Låt stelna 1 minut och stjälp upp kakan på en tallrik
Ät den ljummen med en klick glass el grädde...
Mmmmmm.....
Kram//Erica