Dumplings /Wonton /Potstickers med kycklingfyllning
I gyozaark
Kycklingdumplings
wonton el gyozaark
fyllning: 350 g kycklingfärs
1 riven vitlöksklyfta1 tsk finhackad chili
1 msk fisksås
3 st salladslök, den gröna delen
flingsalt
svartpeppar från kvarn
Lägg en klick fyllning på wonton el gyozaarkets mitt, stryk lite vatten på kanten av arket och dryck ihop dumplingsen.
Lägg dom på en gladpacksklädd bricka.
Styckfrys de du inte tänker äta direkt.
Jag har ofta et gäng i frysen.
Enkelt ha ner dumplings i en soppa, göra potstickers ( steka o å ånga) el fritera.
2 tsk sesamolja
1/2 tsk sesamfrön
1 krm mortlade chiliflakes
vårlök
Kram//Erica