Dålig start på dagen....
Mina händer var inte sammarbetsvänliga på förmiddan.
Tappade det mesta jag tog i och kaffet kokade över...
Kokar ju kaffe i kaffepanna på spisen,då måste man passa kaffet.
Annars har man allt kaffe på spisen
Blev frukost iaf,smörgåsrån med bregott och port salut,varför har jag inte ätit de på länge??
Det är ju såå gott!!!
Är medlem i Kakburken på Fb, å huga va mycke goda recept man kan hitta där.
Såg tidigare någon som hade gjort egen Kexchoklad och det såg så gott ut.
Så i förra veckan såg jag receptet igen, nu i en blogg jag följer
www.smaskelismaskens.blogspot.com
Kika gärna in hos henne,hon har många goda recept och fina bilder
HEMMAGJORD KEXCHOKLAD
3 dubbelnougat (3x50g)
250 g mjölkchoklad
24 st smörgåsrån
Smält nougaten och 50 g av chokladen över vattenbad
4 rån till varje
3 lager
Bred den smälta nougaten på smörgåsrånen
Låt svalna i kylen en stund innan dom delas i bitar
Dela varje i 4 delar
Smält 200 g mjölkchoklad med 1 msk neutral olja över vattenbad
Doppa bitarna i chokladen
Man kan tro att man glömt tvätta sig
Blev väldigt goda
Älskar Risentas Sesamkakor
Så idag tog jag och gjorde en testsats!
SESAMKAKOR
2 dl skalade sesamfrön
4 msk honung
2 1/2 msk råsocker
Lägg socker och honung i en stekpanna
Låt smälta ihop
Blanda ner sesamfröna
Rör om och bryn tills sesamfrönen får fin färg
Men se upp så det inte bränns
När färgen är fin så häll upp massan på ett bakplåtspapper
Lägg ett bakplåtspapper på och kavla ut massan till ca 3 mm tjock
Skär kakan i bitar
Ställ kallt i 1 timme
Lägg bitarna i burk
Smakar gott,inte lika sött som köpeskakorna!
CHOKLADMUFFINS 12-14 st
1 dl kakao
2 dl mjölk
1+1 dl socker
150 g rumsvarmt smör
2 ägg
3 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
Blanda kakaon,mjölken och 1 dl socker i en kastrull
Koka upp och låt svalna
Fina småa formar från www.klaraform.se
Kram//Erica
skriven
Smart med hemmagjord kexchoklad :) Fina bilder och bra stegbeskrivning :)