ericasmeny.blogg.se

Ögapågaffelkakan, el cakepops som de kallas är en arraksboll som doppats i vit choklad och dekorerats som ett öga.

Jag körde smulorna som blev över när jag gjorde häxhattarna och nästan ett helt matiekexpaket i mixern till fina smulor.

Blandade smulorna med ca 75 g rumsvarmt smör

2-3 msk kakao

1/2-1 dl socker

1 tsk vaniljsocker

arraksessens

smaka av, tillsätt mer av något till det smakar bra och smeten har bra konsistens.

Forma bollar och stick ner en plast gaffel.

Ställ in i frysen.

Smält vit choklad med lite neutral olja, doppa bollarna i chokladen.

När chokladen stelnat måla blodådror med röd karamellfärg. Pupillen gjorde jag av färgad marsipan och smält choklad.