Kyckling i Gorgonzolasås och bandspagetti
![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/image_54b39eacddf2b32f9ceb88f9.jpg)
Kyckling i Gorgonzolasås
4 port
Stek 4 kycklingfiléer i smör i en stekpanna ( jag hade 8 st kycklinginnerfileer)
Lägg filéerna åt sidan.
Vispa ner i stekskyn;
4 dl creme fraiche
1/2 dl vitt vin
kalvfond
2 köttbuljongtärningar
1 msk soja
1/2 pkt gorgonzola
ev salt&peppar
Värm creme fraich, buljongtärningarna, vin och sojan och lite kalvfond tills buljongtärningarna löst sig.
Rör hela tiden.
Smula ner gorgonzolan och rör tills den smält i såsen.
Smaka av, vill du ha kraftigare gorgonzolasmak smular du i mera ost.
Krydda tills du tycker om smaken.
Lägg ner kycklingfiléerna.
![](https://cdn3.cdnme.se/4141736/8-3/image_54b39ea5ddf2b32f7714ec08.jpg)
Servera med pasta och sallad.
![](https://cdn2.cdnme.se/4141736/8-3/image_54b39eb72a6b221680337d97.jpg)
![](https://cdn2.cdnme.se/4141736/8-3/image_54b39eb32a6b221615d5199e.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/image_54b39ea92a6b221637a63b32.jpg)
![](https://cdn2.cdnme.se/4141736/8-3/image_54b39e9e2a6b22157305ae46.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/image_54b39ea2ddf2b330685e68f3.jpg)
Kram//Erica