ericasmeny.blogg.se

 

Repa basilikabladen från stjälkarna Och lägg i matberedaren ( knivarna i)med krossade vitlökar.

Kör till en fin massa och häll i olja.

Ner med pinjenötterna och kör tills nötterna är så 'tuggiga' som man själv gillar. 

Rör ner den fint rivna osten.

Smaka av med salt o peppar.

 

Om du inte använder all pesto kan den frysas ner i iskuber.