Chokladbanankaka /Bananchokladkaka
Chokladbanankaka/ Bananchokladkaka
2 ägg
2 dl socker
75 g smält smör
1/2 dl mjölk
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
3 dl vetemjöl
4 msk kakao
3 övermogna bananer (2 mosade bananer + en skuren på längden)
Smält smöret och låt det svalna lite.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda alla torra ingredienser .
Rör ner de mosade bananerna, mjölk, de smälta smöret och de torra ingredienserna i äggsmeten.
Rör till en slät smet.
Klä en avlång form med bakplåtspapper Och häll i smeten.
Lägg bananhalvorna på.
Grädda i 175 grader i 50-60 minuter, längst ner i ugnen.
