Salami &gurkrosor och schackbräde av feta & vattenmelon

 
 
 
Schackbrädet är lika stora bitar skurna av vattenmelon och fetaost. 
 
Salamiros
Vik salamikorven på middan och lägg över kanten på ett litet glas, jag tog ett snapsglas.
När du har lagt korvskivorna tätt, tryck till ordentligt. Jag plastade in glas o korven ett tag, drog gladpacken hårt runt om, och så in i kylen tills servering.
Vid servering, ta bort plasten och stjälp upp rosen på serveringsplankan.
Effektfullt eller va sägs?

Gurkrosor
Skiva 5 skivor gurka till varje ros.
Snitta ena gurkskivan i mitten.
Lägg 4 skivor omlott och rulla ihop och trä genom hålet på den femte gurkskivan.
Skär bort lite av den ihoprullade gurkorna så rosen står stadigt.

kram//Erica

Kommentera här: