Omelett i ugnen
Hittade en liten påse köpepytt i frysen.
Brukar steka ägg till pytten men igår blev det en omelett i ugnen.
Enkelt och gott.
Jag gjorde halva receptet, men nästa gång blir det inte det.
omeletten blev inte så tjock i min 20x20 cm form.
omelett i ugnen
10 ägg
5 dl mjölk
salt
smör
Smöra formen.
Rör ihop ägg, mjölk och salt, vispa inte.
Häll smeten i formen och grädda i 200 grader varm ugn i ca 10 min.
Sänk värmen till 175-150 grader och grädda i ca 20 min till.
Kram//Erica