Korvgratäng
![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/2e08399d-bfe7-4933-80cc-df585cbeb151_627a1828ddf2b31d271dde6c.jpg)
Ibland vill man bara att maten ska tillagas av sig själv och att det ska gå snabbt.
Vi hade en korvsnutt kvar i kylen, så då passade det att göra denna Korvgratäng.
Korvgratäng
4 port
ca 700 g falukorv
1 gul lök, tunt skivad. Jag skivade med mandolinen, på 1
2 dl grädde
3 msk tomatpuré
2 msk senap
2 msk kalvfond
2 msk chilisås
1 vitlöksklyfta
salt o svartpeppar
150 g riven västerbottenost
Sätt ugnen på 225 grader
Skiva korven och ställ i en ugnsform, då får du lite knaprig överkant på korvskivorna.
Lägg den tunt skivade löken runt om, du kan även lägga lök mellan korvskivorna.
Blanda grädde, tomatpuré, kalvfond, chilisås, riven vitlök, peppar o salt.
Häll såsen över korve och strö på den rivna osten.
In i varm ugn ca 30 min.
Servera med ris, matvete el potatismos.
![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/58ed978d-c2c0-4e04-b861-43c4e5624d82_627a1bd19606ee67800af180.jpg)
![](https://cdn2.cdnme.se/4141736/8-3/9f0fa02c-a397-4216-acb7-5fead95b555d_627a1be42a6b22578bf28c96.jpg)
![](https://cdn2.cdnme.se/4141736/8-3/2b24e0f1-131d-4a98-94fd-6e9c238d9471_627a1bf7ddf2b31d444c028b.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/96633231-f496-4ac6-92bb-9304ebfd8511_627a1c182a6b228aee76c124.jpg)