Pistagefyllning i pralin
sen grönfärgad vitchoklad om jag målade med fingret.
Skal vitchoklad.
Pistageganache
50 g hela, skalade och rostade pistagenötter
125 g grädde
150 g vitchoklad
Mixa nötterna, får gärna vara lite grova bitar kvar.
Koka upp grädden och nötterna.
Låt stå och dra i ca 10 min.
Koka upp igen och häll över vit choklad.
Rör till en homogen massa.
*nån droppe grön färg för utseendet.
kram//Erica