Tisdagssysslor
Idag var en tvättdag.
Tvättkorgen började svämma över så det var behövligt måste!
Jag till o med Manglade!
Husfrupoäng....
Har inte kunnat hålla mig från spisen...
Har lagt in russin i rom för att göra vuxengodis ev imorgon.
Pyttipanna till middag av rester som fanns i kylen.
Kokta potatisar i bitar
Hackad gul lök
Köttbullar
Korv
Bacon
Och ett stekt ägg
Rödbetssallad till pga att rödbetorna var slut
Men man tager vad man haver som Kajsa Warg
Blev hockyänka i afton,var så trött men efter att ha vilat en stund i soffan så ryckte det i baknerven
Först ut blev det en grön fudge
SURABILARFUDGE
50 g smör
1 dl grädde
1 1/2 dl socker
1 påse Ahlgrens sura bilar
grön hushållsfärg
Blanda allt i en kastrull och småputtra tills alla bilar smält
Ta då kastrullen från värmen och blanda ner 185 g hackad vitchoklad
Rör tills chokladen smält
Häll i en bakplåtspappersklädd form
Låt stelna i kyl i minst 2 timmar innan du skär i bitar
Denna lilla form är köpt på Ikea,och är väldigt nöjd med den.
Passar perfekt nu då man kokar fudge och kolor.
Ska tipsa om ett enkelt sätt att slå in kolor.
Man kan ju klippa bakplåtspapper,men med muffinsformar går det väldigt fort och lätt.
Och har man färgade och mönstrade formar blir det ju väldigt fint också.
Klipp ett litet jack i formen
Lägg i kolan och vik in den i pappret
Snurra ändarna
Klart!!
Brända mandlar brukar ju finnas på marknader att köpa,men är väldigt enkla att göra.
Gjorde dom riktigt julröda
Blir fina Gå-bort-presenter, slå in i celofanstrutar du gör själv!
RÖDA BRÄNDA MANDLAR
200 g sötmandlar
3 dl florsocker
1 tsk vaniljpulver
1/2 dl vatten
röd karamellfärg
Blanda ner allt i en gjutjärnsgryta
Koka tills allt vatten kokat bort och sockret smular sig
Fortsätt koka ,rör hela tiden,sockret ska nu smälta igen och lägga sig i ett tjockt lager runt mandlarna.
Tänk på att det är väldigt varmt.
Häll upp mandlarna på en bakplåtspappersklädd plåt
Sära mandlarna så dom ligger en och en
Klart att smaka när dom kallnat
Frysen och kylen full,tänk om någon ändå kunde komma med ingredienser och bad om bakhjälp.... ;-)
Kram//Erica
Kommentarer:
2
Bibbi:
Inspirerar gör du verkligen :)
Att mangla dukar ger ett så fint
utseende och skön känsla.
Kram Bibbi
3
Marie:
Oj vilken inspiration du ger med din blogg...blir farligt sugen 😉
Tack för allt du ger med dig
Svar:
Erica Hermansson
skriven
Du är så flitig, duktig, påhittig.
Funderar på OM jag kanske också skulle göra godis.
Men frågan är kanske mera... vad hm ;)
Få se hur det blir imorgon. Kanske det sker något.
Fina bilder lägger du alltid ut så jag blir sugen
Kram Bibbi